Assiette irrégulière bouleau 23 cm – DE LA ROCA Discount

Bien proportionnée et polyvalente, l’assiette irrégulière De La Roca de 23 cm x 20 cm est une vaisselle en bois qui s’adapte à presque toutes les situations en salle. Fabriquée à la main en Espagne, cette assiette de service en bois de bouleau est travaillée individuellement, chaque pièce révélant des lignes organiques et des veines du bois propres au savoir-faire artisanal. Un format du quotidien, avec le caractère du fait main.

Ses dimensions de 23 cm x 20 cm occupent le juste milieu entre la petite assiette d’appoint et le grand plat de présentation. Assez généreuse pour valoriser un dressage culinaire, une sélection de fromages ou un assortiment de tapas ibériques, elle reste suffisamment maniable pour faciliter le travail du personnel de salle pendant le service. C’est le format que l’on attrape naturellement, celui qui répond aux besoins des arts de la table sans avoir à chercher autre chose.

Le bois de bouleau travaillé à la main confère à chaque pièce ses propres nuances asymétriques et sa propre texture, apportant à la table de restaurant une authenticité visuelle discrète mais bien présente. Cette assiette De La Roca ne cherche pas à attirer l’attention, elle la capte naturellement par sa silhouette épurée et le soin apporté à sa fabrication. Un contenant noble qui sublime la gastronomie sans jamais prendre le dessus.

Compatible lave-vaisselle, elle répond parfaitement aux exigences d’hygiène et de durabilité du secteur CHR. Fabriquée en Espagne avec rigueur, elle s’associe naturellement aux autres formats pour construire une table homogène.