Couvercle avec poignée inox Ø 20 cm Affinity – DE BUYER Online

€22.87

Catégories : Batteries De Cuisine, Cuisine, Cuisson Étiquette : DE BUYER Marque : DE BUYER

Description
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Les plus produit :

Design épuré pour une présentation élégante.
Ustensile robuste et durable.
Entretien aisé.

A propos de cet article

Ustensile indéformable en matériau multicouche : alliance d’aciers inoxydables à l’extérieur et d’aluminiums à l’intérieur. Matériau hyper réactif : montée très rapide en température et arrêt instantané de la cuisson hors du feu. Diffusion uniforme de la chaleur sur toute la jupe et circuit de chauffe parfait : cuisson homogène. Idéal pour la cuisine de réduction, les sauces. Queue fonte d’inox rivetée : ergonomique pour une préhension confortable. Queue garantie basse température. Gamme travaillée, design moderne et élégant. Polissage miroir haut de gamme. Conseil : montée en température progressive. Hygiénique : passe au lave-vaisselle. Polissage extérieur occasionnel avec de la pâte à polir pour restaurer l’éclat d’origine. Tous feux dont induction.

Spécificités

Four

Labels / certificats

Contact Alimentaire

Descriptif technique

Plus d’information
QMV	1
Diamètre	20 cm
Matière principale	inox

Le mot de l’expert

Edgar Toque Chef cuisinier La petite étoile

La gamme Affinity propose un matériau innovant hyper conducteur en acier inoxydable multicouche (5 couches) monobloc sur toute la jupe et le fond.Afin d’assurer la répartition homogène de la chaleur, les 3 couches centrales du matériau Affinity sont composées d’aluminium.Il assure une montée rapide en température préservant les vitamines, une cuisson homogène et un circuit de chauffe parfait.Ceci est essentiel pour les plats mijotés et les sauces.Les montures en fonte d’inox sont solidement rivetées, les produits sont solides, indéformables.Les produits Affinity sont compatibles sur tous les feux, y compris l’induction.