Éplucheur sur pied pour concombres en Acier époxy avec lames inox

L’Éplucheur sur pied Louis Tellierest l’outil idéal pour les professionnels qui recherchent rapidité, efficacité et régularité dans la préparation de légumes. Conçu spécifiquement pour lesconcombres, il permet un épluchage simple, fluide et sans effort, même en forte cadence.

Grâce à sa conception robuste et à ses lames inox ultra-tranchantes, cet éplucheur garantit un rendement exceptionnel, parfaitement adapté aux cuisines professionnelles, cantines, traiteurs et ateliers de préparation.

Diamètre d’introduction : 6 cm: compatible avec la majorité des calibres de concombres.

Épluchures fines: réduction des pertes et optimisation du rendement matière.

Performances & productivité :Jusqu’à600 kg de concombres épluchés par heure: un outil indispensable pour les environnements à fort volume.

Conçu pour apporter ungain de temps considérableen cuisine et optimiser les flux de production.

Idéal pour larestauration collective, leslignes de préparation, leslaboratoires alimentaireset lesrestaurants à fort trafic.