- Marmite professionnelle en fonte émaillée
- Volume 5 litres idéal pour préparations généreuses
Dans une cuisine professionnelle, la qualité des équipements influence directement la régularité des préparations et l’efficacité du service. La marque APS répond à ces exigences avec la gamme 5 Stars, conçue pour les professionnels de la restauration recherchant robustesse, performance et élégance. La marmite en fonte émaillée gamme 5 Stars de APS s’inscrit parfaitement dans cette approche en combinant efficacité thermique et présentation soignée.
Avec son extérieur rouge intense et son intérieur crème, la marmite professionnelle gamme 5 Stars de APS apporte une touche visuelle élégante qui valorise immédiatement vos préparations. Son design permet une présentation directe à table, idéale pour les restaurants, brasseries ou services traiteur souhaitant proposer un service soigné. Les poignées en acier inoxydable offrent une prise en main fiable et sécurisée, même lors d’un service intensif. Le support de couvercle inclus constitue un atout supplémentaire pour maintenir un plan de travail organisé et faciliter le service.
Avec des dimensions de 33 x 25 cm, une hauteur de 11 cm et un volume de 5 litres, la marmite en fonte émaillée gamme 5 Stars de APS est idéale pour les préparations généreuses, les plats à partager ou les cuissons en plus grande quantité. La fonte émaillée professionnelle assure une diffusion homogène de la chaleur, parfaite pour les plats mijotés, les sauces, les garnitures ou les préparations nécessitant une cuisson lente et maîtrisée. Cette performance thermique permet d’obtenir des résultats réguliers et de préserver la qualité des aliments.
Fabriquée en fonte émaillée avec poignées en acier inoxydable, la marmite professionnelle APS est conçue pour résister aux contraintes d’une cuisine professionnelle intensive. Son intérieur crème facilite l’entretien, limite l’accrochage des aliments et garantit une utilisation pratique au quotidien. Compatible four et induction, elle s’intègre parfaitement dans les cuisines modernes. À noter que cette marmite gamme 5 Stars de APS ne convient pas au micro-ondes.
En choisissant la marmite en fonte émaillée gamme 5 Stars de APS, vous optez pour un équipement combinant capacité généreuse, performance thermique et présentation élégante. La gamme 5 Stars de APS permet de sublimer vos préparations et d’optimiser votre service professionnel.
- InductionFour
- Contact Alimentaire
| QMV | 1 |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 5 L |
| Hauteur | 11 cm |
| Longueur | 33 cm |
| Couleur principale | rouge |
| Matière principale | fonte d’acier |
| Matière secondaire | inox |
| Largeur | 25 cm |














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