Pistolet à fumer plastique 16×4,5×15,5 cm – LACOR Best

Technique populaire de la cuisine créative, qui confère aux plats des arômes spéciaux et personnalisés. Parfait pour fumer tout type d’aliments (viandes, poissons, fromages…)Fonctionnement :ll vous suffit de placer les copeaux de bois dans la partie supérieure du fumoir, d’appuyer sur l’interrupteur et d’allumer les copeaux avec une allumette ou un briquet : la fumée sort instantanément du tuyau. Il fonctionne avec 4 piles AA 1.5V (non incluses).Le fumoir est fabriqué avec des matériaux résistants, une tête en aluminium spécialement conçu pour supporter des températures élevées et un corps totalement stable. Grâce à sa taille et sa forme, il est très facile à transporter et permet de réaliser les présentations directement sur la table.Les deux modèles ont une connexion directe à les cloches de fumage, permettant ainsi l’entrée de la fumée, de la vapeur et des arômes sans avoir à soulever la cloche.