Planche rond bouleau Ø 23 cm – DE LA ROCA Sale

Ronde, directe et bien dans son rôle, la planche ronde bouleau De La Roca de 23 cm de diamètre est un format de service efficace qui s’adapte à une multitude de situations en salle. Sa forme circulaire, travaillée entièrement à la main en Espagne, offre une présence visuelle équilibrée sur la table, sans chercher à occuper plus de place que nécessaire. Un format pensé pour aller à l’essentiel.

Comme pour chaque pièce de la gamme, le bois de bouleau façonné individuellement révèle ses propres variations naturelles : teintes, veines et texture propres à chaque exemplaire. La planche ronde De La Roca est ainsi une pièce unique, le reflet d’un artisanat espagnol rigoureux où le travail manuel reste central. Posée sur la table, elle apporte cette touche de matière naturelle et authentique que les convives remarquent et apprécient.

Son diamètre de 23 cm en fait un format idéalement calibré pour le service individuel : une portion de fromage affiné, un amuse-bouche travaillé, une entrée dressée avec soin, un dessert à partager ou encore une mise en place soignée en début de service. Suffisamment compact pour s’adapter aux tables les plus resserrées, il reste assez généreux pour laisser de la liberté au dressage et mettre en valeur le travail de votre cuisine.

Compatible lave-vaisselle, la planche ronde bouleau De La Roca s’intègre sans friction dans le rythme des services professionnels. Fabriquée en Espagne avec le soin propre à l’artisanat manuel, elle complète naturellement les autres formats de la gamme pour une table cohérente et homogène.