- Design moderne et structuré
- Format GN 1/1
Depuis 1933, APS développe des produits destinés à la présentation et au service en restauration professionnelle. Cette entreprise familiale allemande est reconnue pour la qualité de ses accessoires de table conçus pour les restaurants, hôtels et buffets. La marque associe design contemporain, fonctionnalité et durabilité afin de proposer des solutions adaptées aux exigences du service quotidien. Les collections APS sont pensées pour faciliter l’organisation du service tout en contribuant à une présentation de table élégante et structurée, particulièrement importante dans le secteur de la restauration.
La collection THE GRID se distingue par son design moderne et graphique, conçu pour créer une présentation de table cohérente entre les différents éléments de service. Les produits de cette gamme se caractérisent par des lignes structurées et une esthétique contemporaine qui s’intègre facilement dans différents styles d’établissements. Cette collection est pensée pour offrir aux professionnels une solution à la fois fonctionnelle et esthétique, permettant de mettre en valeur les préparations culinaires lors du service ou sur buffet.
La plaque GN 1/1 en ardoise naturelle THE GRID de APS est conçue pour apporter une présentation moderne et soignée lors des services ou des buffets. Réalisée en ardoise naturelle, elle présente une finition noire élégante qui met particulièrement en valeur les aliments disposés dessus. La surface sombre et légèrement texturée crée un contraste visuel intéressant avec les préparations, permettant de souligner les couleurs et la présentation des plats.
Cette plaque est équipée de six découpes circulaires de 13 cm de diamètre, conçues pour accueillir différents éléments de la collection THE GRID. Elle est notamment compatible avec les articles de la série d’un diamètre de 14 cm, ce qui permet de créer des présentations organisées et harmonieuses. Ce système de découpes facilite la mise en place sur buffet ou lors du service, en maintenant les éléments parfaitement positionnés.
Avec des dimensions de 53 × 32,5 cm et une épaisseur de 1 cm, cette plaque correspond au format GN 1/1, largement utilisé dans le domaine de la restauration professionnelle. Ce format permet une intégration facile dans les présentations sur buffet ou dans différents supports adaptés aux dimensions GN. Grâce à sa surface plane et à sa conception simple, elle offre une base stable pour organiser plusieurs éléments de service.
Fabriquée en ardoise naturelle, cette plaque associe robustesse et esthétique moderne. Sa finition noire apporte une touche élégante qui s’intègre facilement dans différents styles de présentation. La plaque GN 1/1 en ardoise naturelle THE GRID de APS constitue ainsi un support pratique pour organiser et valoriser les préparations lors du service ou des buffets.
- Contact Alimentaire
| QMV | 1 |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Forme | rectangulaire |
| Hauteur | 1 cm |
| Longueur | 53 cm |
| Couleur principale | noir |
| Matière principale | ardoise |
| Largeur | 32.5 cm |











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