- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
La collection Chef’s Fusion propose des produits tels que des cocottes, soupières, plats, poêlons et ramequins, qui sont tous idéals pour la cuisson et le maintien à température des plats. La porcelaine vitrifiée, utilisée dans le poêlon rond rouge porcelaine vitrifiée Ø 12 cm chefs fusion rak, confère une haute résistance thermique, garantissant l’utilisation de cet accessoire dans différentes conditions de cuisson courantes dans le secteur de la restauration. En outre, ce matériau est connu pour sa durabilité, un critère essentiel pour les établissements cherchant des équipements robustes et pratiques au quotidien.
Avec un diamètre de 12 cm, le poêlon rond rouge porcelaine vitrifiée Ø 12 cm chefs fusion rak est particulièrement adapté pour les présentations individuelles ou pour les parts généreuses servies lors d’évènements. Sa forme ergonomique facilite le service, un point clé pour optimiser le confort des équipes en charge du service en salle. Qu’il s’agisse d’un restaurant, d’une collectivité, d’un hôtel, ou d’un évènementiel, cet outil s’intègre parfaitement dans diverses cuisines professionnelles.
L’hygiène est un facteur non négociable dans le secteur de la restauration et l’hôtellerie. La porcelaine vitrifiée présente l’avantage d’être non poreuse, ce qui la rend facile à nettoyer et particulièrement résistante aux tâches. De plus, ce matériau supporte aisément les cycles de lavage fréquents dans un lave-vaisselle professionnel, une caractéristique importante pour maintenir une rotation rapide et efficace de la vaisselle lors de services intenses.
Chef’s Fusion, reconnue pour sa résistance et son ergonomie optimisée, offre ici un produit décliné en quatre couleurs, dont ce rouge distinctif, pour s’adapter à toutes les ambiances et décors d’établissements. Chaque pièce de cette gamme est créée pour durer, assurant ainsi aux professionnels un investissement pérenne et fiable.
- Micro-ondesFourSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Rouge |
| Contenance | 12.5 cl |
| Décor | ember |
| Diamètre | 12 cm |
| Finition | mat |
| Forme | rond |
| Hauteur | 2.5 cm |
| Couleur principale | rouge |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.



















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