- Résistance à la Chaleur jusqu’à 200°C
- Compatibles avec le lave-vaisselle
Le ramequin rond gris grès émaillé Ø 10,5 cm Bistronome pro.mundi est conçu pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration. Sa conception en grès émaillé lui permet de résister à des températures allant jusqu’à 200 °C, une caractéristique essentielle pour les usages intensifs en cuisine, allant du four à la table. Cette matière assure également une cuisson uniforme, préservant la qualité gustative des préparations, qu’il s’agisse de sauces, condiments ou desserts. Sa robustesse le rend également compatible avec les micro-ondes, les fours et les salamandres.
Pratique, ce ramequin est facilement nettoyable ; il passe sans difficulté au lave-vaisselle. Le grès émaillé, en plus de sa résistance, présente une surface qui empêche l’absorption des taches et des odeurs, ce qui garantit une propreté aisée et rapide. En hôtellerie ou restauration, la rapidité d’entretien est un atout majeur, permettant de gagner du temps lors du nettoyage tout en assurant une hygiène irréprochable.
La gamme Bistronome de pro.mundi met en valeur des petits contenants comme ce ramequin, incitant à une utilisation créative et diversifiée. Inspirée par la tradition culinaire, cette collection propose des présentations élégantes et fonctionnelles grâce à des mini-cocottes, mini-plats et ramequins. Adapté à diverses occasions, il se prête aussi bien au service à table qu’à l’organisation de buffets. Sa forme ronde et sa couleur gris foncé apportent une touche de modernité qui s’harmonise avec n’importe quel style de vaisselle.
Qu’il s’agisse de servir une entrée ou un accompagnement, le ramequin rond gris grès émaillé Ø 10,5 cm Bistronome pro.mundi offre une solution pratique pour présenter des plats de manière soignée et professionnelle. Les restaurateurs, soucieux de combiner élégance et praticité, trouveront dans ce produit un allié efficace au quotidien. Découvrir les solutions de pro.mundi permet aux professionnels de faire des choix éclairés pour sublimer leurs créations culinaires avec authenticité.
- Micro-ondesFourSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Contenance | 19 cl |
| Diamètre | 10.5 cm |
| Finition | brillant |
| Forme | rond |
| Hauteur | 5 cm |
| Couleur principale | gris |
| Matière principale | grès émaillé |








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