- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
Comme découpée dans de la pierre grise de schiste, mais avec un email mat satiné, elle se distingue par sa résistance aux chocs inhérents au métier. La ligne SHALE crée une atmosphère brute, naturellement contemporaine, offrant une esthétique unique et adaptée aux établissements modernes. La forme creuse de l’assiette, avec une contenance de 120 cl, est idéale pour une variété d’applications allant des soupes aux plats en sauce, tout en assurant une agréable présentation.
L’un des principaux atouts de la Assiette coupe creuse rond gris porcelaine vitrifiée Ø 26 cm Shale Rak réside dans la matière de porcelaine vitrifiée. Ce matériau est reconnu pour sa durabilité et sa résistance exceptionnelle. Ainsi, les professionnels de la restauration peuvent compter sur une vaisselle robuste et capable de résister à une utilisation intensive quotidienne. En outre, la porcelaine vitrifiée présente l’avantage d’une surface lisse et non poreuse, facilitant son entretien et garantissant une hygiène irréprochable.
Pour les restaurateurs et hôteliers, l’optimisation de l’espace est souvent une priorité. Grâce à ses caractéristiques empilables, cette assiette permet un rangement aisé et économise de l’espace, essentiel pour les entreprises à grande échelle. Que ce soit dans la cuisine ou au niveau du service, cette fonctionnalité répond parfaitement aux exigences d’efficacité opérationnelle, particulièrement lors de grands événements ou dans les collectivités.
Avec un diamètre de 26 cm et une hauteur de 4,80 cm, cette assiette offre des proportions équilibrées qui conviennent aussi bien à un usage quotidien qu’à un service raffiné. Ces dimensions judicieusement pensées participent à une présentation soignée et esthétique, rehaussant la créativité culinaire des chefs. Associée à un design contemporain, cette assiette s’intègre harmonieusement dans diverses ambiances, du chic restaurant au banquet événementiel.
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- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Gris |
| Contenance | 40 cl |
| Diamètre | 25.9 cm |
| Finition | irisé |
| Forme | rond |
| Hauteur | 8 cm |
| Couleur principale | gris |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.






















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