- Légèreté et transparence de la matière.
- Résistance mécanique et inertie thermique malgré la finesse du produit.
- Spectra est une gamme hotelière complète offrant une grande diversité des formes des assiettes ( assiette à aile, assiette à coupe, assiette extra creuse) ainsi que des bols droits et ronds.
Avec un diamètre de 23,80 cm, l’assiette coupe plate rond blanc porcelaine bone china Ø 23,8 cm Spectra Rak offre une surface optimale pour vos présentations culinaires. Son design épuré et ses lignes raffinées s’accordent à de nombreux styles de décoration, ajoutant une touche de sophistication à chaque table. La collection Spectra, dont cette assiette fait partie, a été sculptée pour mettre en lumière vos créations, alliant beauté visuelle et fonctionnalité professionnelle. La hauteur de 2,60 cm de l’assiette la rend particulièrement pratique pour empiler et stocker efficacement, assurant un gain d’espace significatif dans les cuisines.
Le bone china, matériau de cette assiette, est non seulement léger mais également solide, ce qui lui confère une durabilité remarquable, même en usage intensif. L’un de ses principaux avantages réside dans sa capacité à conserver la chaleur, garantissant ainsi que vos plats restent à la température idéale jusqu’à leur dégustation. De plus, grâce à ses propriétés mécaniques, ce matériau assure une résistance accrue aux chocs. Ces caractéristiques font du bone china un choix idéal pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie soucieux de la qualité de leur équipement.
L’entretien de l’assiette coupe plate rond blanc porcelaine bone china Ø 23,8 cm Spectra Rak est facilité grâce à sa surface non poreuse. Elle n’absorbe ni graisses ni odeurs, ce qui minimise les risques de contamination croisée et optimise l’hygiène, un critère essentiel dans le milieu de la restauration. Elle est compatible avec le lavage intensif en lave-vaisselle, et peut être utilisée sous les salamandres ainsi qu’au four à micro-ondes, multipliant ses possibilités d’utilisation en cuisine professionnelle.
Enfin, l’esthétique de cette assiette, avec ses lignes fines et élégantes, en fait un support parfait pour magnifier vos œuvres culinaires. Le large bassin de l’assiette autorise la créativité et l’expérimentation, permettant de présenter des plats aussi variés qu’originaux. Parfaitement alignée avec l’ADN de la gamme Spectra, cette assiette de Rak captivera à coup sûr vos clients par sa beauté éclatante, tout en répondant aux exigences rigoureuses des professionnels du secteur.
- Micro-ondesSalamandre Passe au lave-vaisselle
- Contact Alimentaire
| QMV | 12 |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Décor | NON |
| Diamètre | 23.8 cm |
| Finition | brillant |
| Forme | rond |
| Hauteur | 2.6 cm |
| Couleur principale | blanc |
| Matière principale | porcelaine |

















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