- La dureté exceptionnelle de la porcelaine RAK lui confère une grande résistance à l’ébréchure et aux chocs mécaniques
- Maintien en température : une fois sur la table, les plats restent chauds le temps de la dégustation
- Non poreuse, elle n’absorbe ni graisses, ni odeurs, ni bactéries, et assure une hygiène parfaite.
- L’émail lisse permet un nettoyage facile et rapide.
La gamme Néofusion s’approche des matières brutes minérales telles que la terre, le sable et le granit, apportant une apparence céramique à la porcelaine. Ce mariage confère à chaque pièce une robustesse indéniable et une expérience culinaire unique, où l’aspect brut de l’assiette crée un contraste raffiné avec la finesse des plats. Les professionnels de la restauration trouveront en cette assiette plate rond noir volcano porcelaine vitrifiée Ø 15 cm neo fusion rak une toile idéale pour sublimer leurs créations. Adaptée à tout type de cuisine, elle procure une sensation naturelle au toucher qui enrichit l’expérience culinaire.
Fabriquée en porcelaine vitrifiée, l’assiette offre une excellente durabilité et une facilité d’entretien qui sont primordiales dans un environnement professionnel. Sa résistance aux chocs et aux rayures la rend idéale pour une utilisation intensive, tandis que sa facilité de lavage assure une hygiène irréprochable. Conçue pour être empilable, elle offre l’avantage d’un rangement optimisé, crucial pour les espaces de stockage souvent limités des établissements de restauration.
Avec un diamètre de 15 cm et une hauteur de 1,70 cm, elle est parfaitement dimensionnée pour présenter une variété d’entrées, de desserts ou de plats principaux. Sa taille compacte la rend adaptable à différents contextes, qu’il s’agisse d’un service gastronomique raffiné ou d’un buffet d’événementiel. Restaurants, hôtels et collectivités apprécieront son adaptabilité et la manière dont elle met en valeur les préparations culinaires.
Lorsqu’il s’agit de présentation visuelle, cette assiette noire se démarque par son esthétique moderne et élégante. Son design sobre mais distinctif met en valeur la créativité culinaire des chefs en accentuant les couleurs et les textures des plats servis. Grâce à son fini noir volcano, elle attire instantanément le regard sans éclipser les mets, contribuant ainsi à une mise en scène percutante qui saura séduire vos convives.
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| QMV | 24 |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Décor | volcano |
| Diamètre | 15 cm |
| Finition | mat |
| Forme | rond |
| Hauteur | 1.9 cm |
| Couleur principale | noir |
| Matière principale | porcelaine |
Les collections RAK sont élaborées grâce à une technologiede pointe pour résister aux usages intensifs ainsi qu’aux chocs thermiques etmécaniques inhérents à la profession. Les produits résistent sur la durée à lachaleur des fours traditionnels ou micro-ondes tout en conservant l’éclat deleur émail et la finesse de leurs décorations.




























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