- Dessous désémaillé: permet à la pièce de ne pas s’abîmer à cause de l’empilabilité.
- Chocs thermiques : Supporte de forts écarts de températures
- Grande résistance.
L’assiette coupe plate rond noir porcelaine culinaire Ø 28 cm revol fait partie de la collection Equinoxe, qui s’inspire des phénomènes astronomiques pour proposer une gastronomie aérienne et sans frontière. L’esthétique de ces pièces, influencée par l’Asie, invite à une réinvention audacieuse de la présentation culinaire. Cette alliance de styles se traduit par des coloris subtils et harmonieux, comme le noir fonte, qui renouvellent les arts de la table et éveillent la créativité du chef.
Fabriquée en porcelaine culinaire, l’assiette coupe plate rond noir porcelaine culinaire Ø 28 cm revol offre des avantages considérables pour les professionnels du CHR. La résistance de cette matière aux chocs et son aptitude à supporter de hautes températures en font un choix idéal pour un usage quotidien. De plus, son entretien aisé permet un lavage fréquent tout en conservant l’éclat d’origine de l’assiette. Son diamètre de 28 cm et sa hauteur de 3,30 cm sont parfaitement adaptés aux présentations sophistiquées, offrant suffisamment d’espace pour les créations culinaires.
Le design de cette assiette est conçu pour s’intégrer harmonieusement dans divers contextes. Sa forme plate facilite à la fois le rangement et le service, optimisant ainsi l’efficacité en milieu professionnel. La couleur noire ajoute une touche d’élégance et met en valeur les plats servis, faisant de chaque présentation un moment unique. La surface lisse de la porcelaine culinaire assure une hygiène irréprochable, un critère essentiel dans l’industrie de la restauration.
En somme, l’assiette coupe plate rond noir porcelaine culinaire Ø 28 cm revol est un atout précieux pour les professionnels cherchant à allier esthétisme et fonctionnalité. Sa durabilité et sa facilité d’entretien en font un choix pertinent pour répondre aux exigences élevées des cuisines commerciales. Avec Revol, chaque plat devient une œuvre d’art, reflétant les aspirations d’une gastronomie moderne et raffinée.
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| QMV | 6 |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Fabriqué en France | Oui |
| Décor | noir effet fonte |
| Diamètre | 28 cm |
| Finition | brillant, mat |
| Forme | rond |
| Hauteur | 3.3 cm |
| Couleur principale | noir |
| Matière principale | porcelaine |




















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