- Matériaux résistants
- Adaptée à divers usage
- Empilable et gain de place
- Produit responsable
La verrine ovale Pro.Mundis’impose comme une solution de dressage incontournable pour les professionnels exigeants. Avec ses dimensions compactes de 7,9 x 5 x 2,7 cm, elle est spécifiquement dimensionnée pour le service de pièces cocktail, d’amuse-bouches raffinés ou de mignardises sucrées. Sa forme galbée et moderne apporte une touche de douceur et d’originalité à vos buffets traiteur, cocktails dînatoires et présentations en plein air.
Conçue en pulpe de canne à sucre de haute densité, cette verrine fait preuve d’une robustesse exemplaire. Elle est naturellement résistante à l’eau et aux graisses, garantissant une tenue parfaite même au contact de préparations crémeuses ou de sauces vinaigrettes. Atout majeur pour la mise en place : ce support supporte la cuisson à basse température et le réchauffage au four jusqu’à 120°C, offrant une flexibilité totale entre la préparation en cuisine et le service en salle.
Idéale pour la restauration nomade et l’événementiel, cette verrine à usage unique simplifie considérablement la gestion du débarrassage tout en garantissant une hygiène irréprochable. Son format empilable permet un stockage optimisé et une manipulation fluide lors du coup de feu. Que ce soit pour un usage en food-truck, en réception de prestige ou pour de la vente à emporter, elle assure une stabilité maximale sur les plateaux de service.
En intégrant la gammePro.Mundià votre matériel, vous optez pour un contenant alimentaire fonctionnel qui ne transmet aucun goût ni odeur à vos créations. C’est l’outil stratégique pour diversifier vos menus tout en conservant une logistique simplifiée et une présentation soignée, propre aux standards de la gastronomie professionnelle.
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| QMV | 1 |
|---|---|
| Couleur | Blanc |
| Hauteur | 2.7 cm |
| Longueur | 7.9 cm |
| Couleur principale | blanc |
| Matière principale | bagasse |
| Largeur | 5 cm |


















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