Desserte gastro 2 portes GN1/1 inox 136 cm x 86 cm – PROINOX Hot

La desserte réfrigérée 2 portes Proinox est la solution de stockage froid professionnel idéale pour les cuisines qui optimisent chaque centimètre de plan de travail. Avec ses 282 litres de volume net et ses deux portes au format GN1/1, elle garantit un accès rapide aux denrées en plein service. Sa plage de température -2°C à +8°C assure une conservation rigoureuse des viandes, produits laitiers et préparations froides, en parfaite conformité avec les normes HACCP.

Construite entièrement en inox alimentaire, la gamme Proinox allie solidité et hygiène au quotidien. Les portes à fermeture automatique limitent les déperditions de froid lors des coups de feu, tandis que le thermostat électronique Dixell offre un réglage précis et fiable en toutes circonstances. Le dégivrage automatique supprime toute intervention manuelle et maintient des performances constantes dans le temps.

Le froid ventilé est assuré par des composants européens de premier plan — compresseur Aspera, électronique Dixell — pour une homogénéité thermique irréprochable. Homologuée Classe N jusqu’à 32°C d’ambiance, cette desserte froide professionnelle s’adapte parfaitement aux cuisines de production, restaurants, snacks et boulangeries. Son isolation de 60 mm sans CFC et son réfrigérant naturel R290 contribuent à une consommation d’énergie maîtrisée au quotidien.

Montée sur roulettes de série, elle se repositionne facilement selon l’organisation du poste. Son plan de travail inox avec dosseret offre une surface de préparation supplémentaire précieuse en cuisine. Chaque porte est livrée avec une grille GN1/1 (530 x 325 mm), branchement immédiat en 230V — aucune installation complexe requise.

La desserte réfrigérée 2 portes Proinox est l’équipement compact, fiable et performant qu’attendent les professionnels de la restauration. Commandez dès aujourd’hui et recevez votre matériel opérationnel dès la livraison.