- Bois dur 100% naturel – Qualité alimentaire garantie pour une combustion pure et régulière
- Arômes de hickory – Note fumée puissante et authentique, emblème du barbecue américain
Le Marquier est une marque française de référence dans l’univers de la cuisson professionnelle et extérieure, reconnue pour la qualité et le soin apporté à chaque produit. Soucieuse de proposer des accessoires à la hauteur de ses équipements de cuisson, elle sélectionne des consommables pensés pour faciliter le quotidien des professionnels de la restauration, des chefs spécialisés en cuisson au feu de bois aux traiteurs les plus exigeants.
Les Pellets Hickory Traeger, disponibles chez Le Marquier, sont l’accessoire incontournable pour les professionnels de la cuisson au barbecue à pellets. Fabriqués à partir de bois dur 100% naturel de qualité alimentaire, ils garantissent une combustion parfaite pour une saveur optimale de feu de bois. Produits aux États-Unis et supervisés de la scierie jusqu’à vos équipements, ces pellets offrent le niveau de pureté et de régularité le plus élevé du marché, une exigence non négociable pour tout professionnel de la restauration soucieux de la qualité de ses préparations.
Leurs arômes de hickory, bois emblématique de la tradition du barbecue américain, apportent une note fumée puissante et authentique, idéale pour sublimer une large variété de préparations. Spécialement adaptés aux barbecues Traeger, ils conviennent parfaitement à la cuisson du bœuf, de la volaille, du porc ainsi qu’aux pâtisseries, offrant ainsi des combinaisons de saveurs infinies pour varier les plaisirs et surprendre vos convives à chaque service. Avec un sac de 9 kg, ce format professionnel assure une autonomie suffisante pour enchaîner les services sans interruption.
Les Pellets Hickory Traeger proposés par Le Marquier sont la solution idéale pour tout professionnel souhaitant maîtriser parfaitement ses cuissons fumées, sublimer ses viandes et garantir une saveur bois authentique et intense, service après service.
| QMV | 1 |
|---|---|
| Matière principale | bois |









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