Table pizza 100x106x70 cm – PROINOX Sale

La table à pizzas réfrigérée 1 porte GN1/1 + bloc 6 tiroirs est l’équipement de préparation pizza professionnel conçu pour les pizzerias, restaurants italiens et cuisines de production exigeantes. Elle associe un espace de stockage froid GN1/1 derrière une porte et un bloc de 6 tiroirs 60x40cm pour garder pâtons, condiments et garnitures à portée de main en plein service.

Construite en acier inoxydable AISI 304, elle garantit hygiène et longévité au quotidien. Le fond intérieur à angles arrondis facilite le nettoyage en profondeur et limite les zones de rétention bactérienne. Les joints magnétiques remplaçables sans outil réduisent les temps d’arrêt et simplifient la maintenance. Le plan de travail en granit offre une surface idéale pour l’abaisse des pâtons, fraîche naturellement et facile à entretenir.

La régulation thermique est assurée par un thermostat électronique avec affichage LED, maintenant une température précise de +2/+8°C en conformité avec les normes HACCP. Le dégivrage automatique avec auto-évaporation des condensats supprime toute intervention manuelle. Homologuée Classe N jusqu’à 32°C d’ambiance, elle s’adapte sans contrainte aux cuisines les plus chaudes. Le réfrigérant naturel R600a et la mousse isolante sans CFC contribuent à une consommation maîtrisée, classée Classe énergétique B.

Avec ses dimensions extérieures de 100x70x106cm pour le corps principal et 36,5×59,5×45,6cm pour le bloc tiroirs, et son volume net de 109 litres, elle s’intègre facilement dans les postes de pizzaïolo les plus compacts. Chaque porte est dotée d’une grille GN1/1 32,8x53cm pour un rangement organisé et accessible.

Performante, hygiénique et pensée pour le rythme intensif des services, la table à pizzas réfrigérée 1 porte + 6 tiroirs est l’investissement indispensable de tout pizzaïolo professionnel. Commandez dès aujourd’hui et recevez votre équipement prêt à l’emploi.