Coupe-légumes CL150 300 kg/h 1100 W 230v – DYNAMIC Clearance

Coupe-légumes universel avec un choix de plus de 30 disques inox. Toutes les parties en contact avec les aliments se retirent facilement et passent en lave-vaisselle pour un nettoyage rapide : chambre de coupe, poignée-poussoir, goulottes et levier. Ergonomie réfléchie, appareil conçu pour être utilisé aussi bien par des gauchers que des droitiers.- Deux goulottes pour s’adapter à tous les végétaux : une grande goulotte de 217 cm2 pour des légumes volumineux comme le chou, le céleri-rave et une goulotte cylindrique de 60.5 mm de diamètre pour les légumes longs et fragiles (courgettes, concombres). Une goulotte d’évacuation latérale offrant un passage de 20 cm pour installer un bac GN de récupération profond (20 cm).- Un moteur asynchrone, sans charbons, intégré dans un bloc moteur métallique, avec une puissance de 1100 W. Pupitre de commande facile à utiliser.- Fonction Pulse pour un travail de précision.- Détection magnétique qui empêche le démarrage de l’appareil si une anomalie est détectée. L’appareil s’arrête dès qu’il perçoit une utilisation inappropriée.- Disques en inox en option, lavables au lave-vaisselle.- Pupitre de commande facile à utiliser et étanche avec bouton marche/arrêt, vitesse sélectionnée affichée, variateur de vitesse (5 niveaux de vitesse), fonction « PULSE », fonctions TIMER et CHRONOMETRE. L’ affichage digital permet de naviguer sur l’écran et d’accéder aux différents modes de fonctionnement : 1 vitesse, 2 vitesses, vitesse variable. La fonction « PULSE » permet le broyage et un travail de précision