Plateau GN1/2 bouleau brun 32×26,5 cm – DE LA ROCA

Pratique et bien dans sa forme, le plateau avec poignée bouleau De La Roca de 40 cm x 20 cm est un accessoire de service qui facilite le quotidien des équipes de salle sans sacrifier l’esthétique. Fabriqué à la main en Espagne, ce plateau de service en bois de bouleau est travaillé pièce par pièce, chaque exemplaire portant les variations naturelles de teintes et de veines propres au bois de bouleau façonné à la main. La poignée, elle aussi travaillée manuellement, fait partie intégrante de la pièce et non d’un ajout fonctionnel dissocié.

C’est précisément cette poignée intégrée qui fait la différence en service. Elle offre une prise en main ferme et naturelle, permettant au personnel de salle de transporter le plateau d’une seule main avec assurance, même en plein coup de feu. Ses dimensions de 40 cm x 20 cm offrent une surface de service bien calibrée, suffisamment généreuse pour accueillir une mise en place soignée, un service de boissons, une entrée dressée ou une sélection de mignardises, tout en restant maniable et agile en salle.

Le bois de bouleau travaillé à la main apporte à chaque plateau sa propre texture et ses propres nuances, une chaleur visuelle naturelle qui valorise immédiatement ce qui est présenté dessus. Le plateau avec poignée De La Roca s’intègre avec cohérence dans tous les contextes de service, restaurant traditionnel, cuisine de marché, établissement hôtelier ou bar à vins, sans jamais détonner ni forcer le trait.

Compatible lave-vaisselle, il suit le rythme des services professionnels sans contrainte. Fabriqué en Espagne avec rigueur et savoir-faire artisanal, il s’associe naturellement aux autres pièces de la gamme De La Roca pour une table homogène et cohérente.