Plateau bouleau 32,5×22,5 cm – DE LA ROCA Outlet

Taillé dans la masse et creusé à la main, le plateau creux bouleau De La Roca de 32,5 cm x 22,5 cm est une pièce de service qui sort résolument des sentiers battus. Fabriqué en Espagne par des artisans qui travaillent chaque pièce individuellement, ce plateau profond en bois de bouleau révèle tout le savoir-faire d’un travail manuel exigeant : la cavité intérieure, les bords relevés et les parois sont entièrement façonnés à la main, faisant de chaque exemplaire une pièce unique aux variations naturelles de teintes, de nœuds et de veines propres au bois de bouleau.

La profondeur de ce plateau ouvre des possibilités de service que les plateaux plats ne permettent pas. Soupes froides servies directement dans le bois, préparations en sauce, huiles et condiments à tremper, fruits frais ou olives à partager : le plateau creux De La Roca contient et présente à la fois, sans avoir besoin d’un récipient supplémentaire. Ses dimensions de 32,5 cm x 22,5 cm offrent une surface intérieure généreuse, suffisante pour des dressages créatifs et des présentations à fort impact visuel en salle.

Le bois de bouleau creusé à la main révèle sur les parois intérieures et le fond de la cavité des variations de teintes et de textures particulièrement expressives, que le processus de creusage met en lumière. Chaque pièce raconte ainsi un travail différent, visible à l’œil nu, qui donne au plateau profond De La Roca une profondeur visuelle et tactile que seul l’artisanat manuel peut produire.

Compatible lave-vaisselle, il s’intègre sans difficulté dans le quotidien des brigades professionnelles. Fabriqué en Espagne avec rigueur et savoir-faire artisanal, il s’associe naturellement aux autres formats de la marque De La Roca pour une table homogène et cohérente.